"Завърналите се с Петя Кертикова:" През кралските блюда и храната за олимпийци до готвенето с насекоми
Историята на шеф Виктор Жечев - за любовта към храната с щипка чужд опит и още нещо.
Той опознава света с помощта на подправките и гозбите, които приготвя. За шеф Виктор Жечев, който е и зам.-председател на "Шефс клуб България", няма граници в готвенето. Знае да приготвя едно от най-засуканите френски ястия, което е било любимо на крал Луи XVII - див заек по кралски, готвил е за кралски особи, сред които принц Чарлз, бил е сред готвачите, които са приготвяли храната за олимпийските състезатели по време на зимните ОИ в Сочи през 2014 г.
След близо десетилетие навън 31-годишният готвач си е у дома. Приключил със странстването, шеф Виктор иска да отвори свой ресторант един ден, да има семейство, да предаде наученото навън най-вече що се отнася до уважението към храната, а като място за почивка избира Карандила край Сливен, където е роден и израснал.
Успяхме ли да те вдъхновим?
Подкрепи позитивната журналистика в България…
Ние сме млад екип от момичета и момчета, гладни за обективност в медиите. Работим здраво, за да ви върнем вярата и да ви покажем, че добрите примери са навсякъде около нас. Противопоставяме се на стила и работата на традиционните медии, за да ви покажем положителната страна на монетата.
Обръщаме се към вас с апел за дарение в подкрепа на журналистиката, която правим. Всички постъпления се инвестират в развитието сайта. С тях ние увеличаваме обема и качеството на позитивните новини от България.
Защото сме тук заради нашето общо бъдеще и вярваме, че то ще е добро!
16 май 2024 15:07
02 май 2024 11:39
04 април 2024 13:17
22 март 2024 08:33
01 март 2024 15:46
Петя Кертикова
Журналист, водещ на новини и автор на рубриката "Завърналите се с Петя Кертикова", която се излъчва в ефира на телевизия Bulgaria On Air.
Започнала е кариерата си в телевизия BiT при основаването на медията през 2013г. в Чикаго, Илинойс.
Завършила е Телевизионна журналистика в Southern Methodist University (SMU) в Далас, щата Тексас.
Бивш професионален и национален състезател на 800м., 1500 м. и 3000м. гладко бягане.
Иска да отразява позитивни новини и да разказва историите на наши сънародници, решили да се приберат в България след живот и работа в чужбина.
